Черный кролик — 22 Марта 2012, 22:27 |
| Ингредиенты: 150 г сливочного масла 200 г сахара 1 яйцо 1 ч.л ванильного сахара 1 ч.л разрыхлителя 1/4 ч.л соли 350-400 г муки миндаль шоколад Приготовление: Масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванильным сахаром минут 5. Добавить яйцо, перемешать. Соль, разрыхлитель и муку смешать, добавлять понемногу, замешивая тесто. Оно должно получиться твёрдым и не липким, но не переборщите с мукой, иначе печенье будет трудно сформировать. Если муки положить мало,то печенье может сильно расползтись в духовке. Убрать в холодильник на полчаса. Доставать по небольшому кусочку теста, рукой на столе скатать в "колбасу". Это - основа для пальца. Придать форму пальца. Шоколад растопить, добавить немного воды и смазать место для ногтя и конец пальца. На каждый палец положить миндаль и придавить. Печенье выпекать минут 20 при 180 гр. Приятного аппетита! |
В безвыходной ситуации первое, что я начинаю делать, так это писать самой себе письмо. Как будто написанные слова расставят всё по местам.
Сегодня по глупости попала в стоячую пробку на Большой Якиманке. Это место, конечно, знаменито «застоями», но я подумала, что от проезда Апакова до Большой Полянки не так много метров, чтобы чего-то опасаться. Но вдруг стою час, второй, двигаясь по десять сантиметров. И выбраться – никак. Ни в переулок, ни в тупик, никуда. То ли жалеть потерянное время и бензин, то ли людей, к которым я так и не доехала, то ли саму себя (а это слаще всего), то ли бананы с апельсинами в багажнике, но что-то надо делать.
Сначала изучила все дома, окна, крыши, антенны. Шторы и жалюзи. Вид из окна. Подъезды. Мою воображаемую квартиру. Магазины. Всё тот же новобрачный «Гименей». Совсем рядом пекарня.
Потом раскинула мечты, как я сдохну в пробке. А у моего авто даже крючка не предусмотрено, чтобы в сторону отволочь моё молодое тело. Вот будто приезжает за мной эвакуатор, обязательно с клешнями, все вокруг такие притихшие, осторожные. Небо низкое, солнце тусклое. Моя душа парит над шумной дорогой и вопрошает: люди, для чего вы строили эту улицу, если по ней всё равно невозможно проехать? Кстати, и жить тоже.
You are viewing
imbira's journal